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鐘祥蟠龍菜老品牌
我們用心打造每一份美味,致力于把正宗的鐘祥蟠龍菜美食普及全國各地
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2017-06-24
鐘祥蟠龍菜制作技藝
鐘祥蟠龍菜俗稱“卷切子”、“剁菜”。源于湖北省鐘祥市,自明嘉靖元年始,至今460多年享有盛譽(yù),被列入中國食譜之中。數(shù)百年來,湖北鐘祥市人民一直將 “盤龍菜...
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2014-07-10
清蒸蟠龍菜
簡(jiǎn)介 蟠龍菜是湖北省鐘祥市的傳統(tǒng)名菜,秋冬時(shí)節(jié)吃最好,因?yàn)榍锒臼侨藗冞M(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)。蟠龍菜,中國名菜。又稱盤龍菜、卷切,俗名剁菜,被稱為“鐘祥三絕”之一,湖北...
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